Feat: Agregar logo de la app junto al título RioCata en todas las páginas

nuxt4/app/pages/cata/index.vue

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       <!-- Header -->
       <div class="text-center mb-12">
-        <h1 class="text-4xl sm:text-5xl font-bold mb-3 cata-text dark:cata-glow">
+        <div class="flex items-center justify-center gap-3 mb-3">
+          <img
+            src="/icon-192x192.png"
+            alt="RioCata Logo"
+            class="w-12 h-12 sm:w-16 sm:h-16"
+          >
+          <h1 class="text-4xl sm:text-5xl font-bold cata-text dark:cata-glow">
             RioCata
           </h1>
+        </div>
         <p class="text-lg cata-text opacity-75">
           Sistema de Catación de Café
         </p>

nuxt4/app/pages/cata/sesion.vue

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               <NuxtLink to="/cata" class="cata-button p-2 flex items-center justify-center">
                 <UIcon name="i-lucide-arrow-left" class="w-5 h-5" />
               </NuxtLink>
+              <img
+                src="/icon-192x192.png"
+                alt="RioCata Logo"
+                class="w-8 h-8 sm:w-10 sm:h-10"
+              >
               <div>
                 <h1 class="text-xl sm:text-2xl font-bold cata-text dark:cata-glow">
                   Sesión de Catación