Feat: Filtrar chips de ResumenMuestra según tab activa

- Agregar prop tabActiva a ResumenMuestra.vue
- Implementar computed properties para filtrado:
  * mostrarChipsOrganolepticos (organoleptica + impresion-global)
  * mostrarChipsIntensidades (descriptiva-afectiva + impresion-global)
  * mostrarChipsDefectos (defectos + impresion-global)
- Envolver grupos de chips con template v-if según filtrado
- Pasar prop :tab-activa desde sesion.vue a ResumenMuestra
- En impresion-global se muestran TODOS los chips
- En otras tabs solo chips pertinentes a esa categoría

nuxt4/app/pages/cata/sesion.vue

@@ -170,6 +170,7 @@
           <template #default="{ item }">
             <CataResumenMuestra
               :muestra="item.muestra"
+              :tab-activa="tabActiva"
             />
           </template>