fix: Ajustes al layout del PDF de catación

- Cambiar a 2 formularios por hoja para más espacio vertical
- Corregir distribución de familias de notas (Floral, Afrutado, Verde/Vegetal, Otra, Tostado, etc.)
- Aumentar margen vertical entre checkboxes
- Corregir "beberse" → "haberse" en sección de defectos
- Alinear checkboxes de defectos bajo el header
- Quitar recuadro de Notas y mostrar solo "Notas: valor"

nuxt4/app/composables/usePdfExport.ts

@@ -7,7 +7,7 @@ import { jsPDF } from 'jspdf'
 import type { Muestra, SesionCatacion } from '~/types/catacion'
 import { renderizarFormulario } from '~/utils/pdf'
 
-const FORMULARIOS_POR_PAGINA = 3
+const FORMULARIOS_POR_PAGINA = 2
 
 export const usePdfExport = () => {
   const exportando = ref(false)