seguidorDeLotes/nuxt4/server/database/02_seed.sql

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-- DATOS DE EJEMPLO COMPLEJOS - SISTEMA COMPLETO DE TRAZABILIDAD
-- =====================================================
-- Este script crea un ejemplo completo y realista del procesamiento
-- de café con múltiples productores, flujos paralelos, mezclas en
-- diferentes niveles y operaciones de ajuste.
--
-- Estructura:
-- - 4 ingresos de uva de diferentes fincas
-- - Cada ingreso → Despulpado (primera, segunda, rechazos)
-- - Primeras calidades → Oreado → Presecado → Reposo
-- - Mezclas en 3 niveles diferentes
-- - Operaciones de ajuste, traslado y división
-- - ~45 lotes, ~28 operaciones, ~85 relaciones

-- Limpiar datos existentes
DO $$
BEGIN
  RAISE NOTICE 'Limpiando datos de ejemplo previos...';
END $$;

TRUNCATE TABLE operacion_lotes, operaciones, lotes CASCADE;

-- =====================================================
-- FINCA 1: EL ROBLE - CATURRA (2086 kg)
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  -- Operaciones
  op_ingreso_id UUID;
  op_despulpado_id UUID;
  op_oreado_id UUID;
  op_presecado_id UUID;
  op_reposo_id UUID;

  -- Lotes
  lote_uva_id UUID;
  lote_prim_id UUID;
  lote_seg_id UUID;
  lote_rech_id UUID;
  lote_ore_id UUID;
  lote_pre_id UUID;
  lote_rep_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'FINCA EL ROBLE: Procesando ingreso de Caturra...';

  -- Ingreso
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('ingreso', NOW() - INTERVAL '15 days',
    '{"productor": "Finca El Roble", "variedad": "Caturra", "lote_productor": "2024-11-A", "altura_msnm": 1400}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_ingreso_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ROB-UVA-001', 'uva', NOW() - INTERVAL '15 days', 2086,
    '{"variedad": "Caturra", "procedencia": "Finca El Roble", "altura_msnm": 1400, "cosecha": "2024-11"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_uva_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES (op_ingreso_id, lote_uva_id, 'output', 2086);

  -- Despulpado
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('despulpado', NOW() - INTERVAL '14 days',
    '{"pila": 1, "operador": "Juan Pérez", "hora_inicio": "08:00", "hora_fin": "14:30"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_despulpado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES
    ('ROB-PRIM-001', 'despulpado_primera', NOW() - INTERVAL '14 days', 1500, '{"calidad": "A", "humedad": 55}'::jsonb),
    ('ROB-SEG-001', 'despulpado_segunda', NOW() - INTERVAL '14 days', 420, '{"calidad": "B", "humedad": 60}'::jsonb),
    ('ROB-RECH-001', 'despulpado_rechazos', NOW() - INTERVAL '14 days', 166, '{"destino": "compost"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_prim_id, lote_seg_id, lote_rech_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_despulpado_id, lote_uva_id, 'input', 2086),
    (op_despulpado_id, lote_prim_id, 'output', 1500),
    (op_despulpado_id, lote_seg_id, 'output', 420),
    (op_despulpado_id, lote_rech_id, 'output', 166);

  -- Oreado
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('oreado', NOW() - INTERVAL '13 days',
    '{"patio": 1, "humedad_inicial": 55, "humedad_final": 45, "horas": 12, "operador": "María López"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_oreado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ROB-ORE-001', 'oreado', NOW() - INTERVAL '13 days', 1470,
    '{"humedad": 45, "merma": 30}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_ore_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_oreado_id, lote_prim_id, 'input', 1500),
    (op_oreado_id, lote_ore_id, 'output', 1470);

  -- Presecado
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('presecado', NOW() - INTERVAL '10 days',
    '{"secadora": "Solar 1", "temperatura_max": 42, "dias": 3, "humedad_final": 28}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_presecado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ROB-PRE-001', 'presecado', NOW() - INTERVAL '10 days', 1440,
    '{"humedad": 28, "merma": 30}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_pre_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_presecado_id, lote_ore_id, 'input', 1470),
    (op_presecado_id, lote_pre_id, 'output', 1440);

  -- Reposo
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('reposo', NOW() - INTERVAL '7 days',
    '{"bodega": "A", "estante": 1, "dias_reposo": 7, "humedad": 27}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_reposo_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ROB-REP-001', 'reposo', NOW() - INTERVAL '7 days', 1435,
    '{"humedad": 27, "merma": 5}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_rep_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_reposo_id, lote_pre_id, 'input', 1440),
    (op_reposo_id, lote_rep_id, 'output', 1435);

END $$;


-- =====================================================
-- FINCA 2: LA ESPERANZA - BOURBON (1800 kg)
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_ingreso_id UUID; op_despulpado_id UUID; op_oreado_id UUID;
  op_presecado_id UUID; op_reposo_id UUID;
  lote_uva_id UUID; lote_prim_id UUID; lote_seg_id UUID; lote_rech_id UUID;
  lote_ore_id UUID; lote_pre_id UUID; lote_rep_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'FINCA LA ESPERANZA: Procesando ingreso de Bourbon...';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('ingreso', NOW() - INTERVAL '14 days',
    '{"productor": "Finca La Esperanza", "variedad": "Bourbon", "lote_productor": "2024-11-B", "altura_msnm": 1550}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_ingreso_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ESP-UVA-001', 'uva', NOW() - INTERVAL '14 days', 1800,
    '{"variedad": "Bourbon", "procedencia": "Finca La Esperanza", "altura_msnm": 1550}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_uva_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES (op_ingreso_id, lote_uva_id, 'output', 1800);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('despulpado', NOW() - INTERVAL '13 days',
    '{"pila": 2, "operador": "Carlos Ruiz", "hora_inicio": "07:30", "hora_fin": "13:00"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_despulpado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES
    ('ESP-PRIM-001', 'despulpado_primera', NOW() - INTERVAL '13 days', 1300, '{"calidad": "A", "humedad": 54}'::jsonb),
    ('ESP-SEG-001', 'despulpado_segunda', NOW() - INTERVAL '13 days', 350, '{"calidad": "B"}'::jsonb),
    ('ESP-RECH-001', 'despulpado_rechazos', NOW() - INTERVAL '13 days', 150, '{"destino": "compost"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_prim_id, lote_seg_id, lote_rech_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_despulpado_id, lote_uva_id, 'input', 1800),
    (op_despulpado_id, lote_prim_id, 'output', 1300),
    (op_despulpado_id, lote_seg_id, 'output', 350),
    (op_despulpado_id, lote_rech_id, 'output', 150);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('oreado', NOW() - INTERVAL '12 days',
    '{"patio": 2, "humedad_inicial": 54, "humedad_final": 44, "horas": 14}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_oreado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ESP-ORE-001', 'oreado', NOW() - INTERVAL '12 days', 1275,
    '{"humedad": 44, "merma": 25}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_ore_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_oreado_id, lote_prim_id, 'input', 1300),
    (op_oreado_id, lote_ore_id, 'output', 1275);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('presecado', NOW() - INTERVAL '9 days',
    '{"secadora": "Solar 2", "temperatura_max": 43, "dias": 3}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_presecado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ESP-PRE-001', 'presecado', NOW() - INTERVAL '9 days', 1250,
    '{"humedad": 29}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_pre_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_presecado_id, lote_ore_id, 'input', 1275),
    (op_presecado_id, lote_pre_id, 'output', 1250);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('reposo', NOW() - INTERVAL '6 days',
    '{"bodega": "A", "estante": 2, "dias_reposo": 7}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_reposo_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('ESP-REP-001', 'reposo', NOW() - INTERVAL '6 days', 1245,
    '{"humedad": 28}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_rep_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_reposo_id, lote_pre_id, 'input', 1250),
    (op_reposo_id, lote_rep_id, 'output', 1245);

END $$;


-- =====================================================
-- FINCA 3: DON PEDRO - TYPICA (1500 kg)
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_ingreso_id UUID; op_despulpado_id UUID; op_oreado_id UUID;
  op_presecado_id UUID; op_reposo_id UUID;
  lote_uva_id UUID; lote_prim_id UUID; lote_seg_id UUID; lote_rech_id UUID;
  lote_ore_id UUID; lote_pre_id UUID; lote_rep_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'DON PEDRO: Procesando ingreso de Typica...';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('ingreso', NOW() - INTERVAL '13 days',
    '{"productor": "Don Pedro", "variedad": "Typica", "lote_productor": "2024-11-C", "altura_msnm": 1600}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_ingreso_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('PED-UVA-001', 'uva', NOW() - INTERVAL '13 days', 1500,
    '{"variedad": "Typica", "procedencia": "Don Pedro", "altura_msnm": 1600}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_uva_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES (op_ingreso_id, lote_uva_id, 'output', 1500);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('despulpado', NOW() - INTERVAL '12 days',
    '{"pila": 1, "operador": "Ana Martínez"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_despulpado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES
    ('PED-PRIM-001', 'despulpado_primera', NOW() - INTERVAL '12 days', 1100, '{"calidad": "A"}'::jsonb),
    ('PED-SEG-001', 'despulpado_segunda', NOW() - INTERVAL '12 days', 280, '{"calidad": "B"}'::jsonb),
    ('PED-RECH-001', 'despulpado_rechazos', NOW() - INTERVAL '12 days', 120, '{"destino": "compost"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_prim_id, lote_seg_id, lote_rech_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_despulpado_id, lote_uva_id, 'input', 1500),
    (op_despulpado_id, lote_prim_id, 'output', 1100),
    (op_despulpado_id, lote_seg_id, 'output', 280),
    (op_despulpado_id, lote_rech_id, 'output', 120);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('oreado', NOW() - INTERVAL '11 days',
    '{"patio": 1, "humedad_inicial": 56, "humedad_final": 46, "horas": 13}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_oreado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('PED-ORE-001', 'oreado', NOW() - INTERVAL '11 days', 1080,
    '{"humedad": 46}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_ore_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_oreado_id, lote_prim_id, 'input', 1100),
    (op_oreado_id, lote_ore_id, 'output', 1080);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('presecado', NOW() - INTERVAL '8 days',
    '{"secadora": "Solar 1", "temperatura_max": 44, "dias": 3}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_presecado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('PED-PRE-001', 'presecado', NOW() - INTERVAL '8 days', 1060,
    '{"humedad": 30}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_pre_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_presecado_id, lote_ore_id, 'input', 1080),
    (op_presecado_id, lote_pre_id, 'output', 1060);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('reposo', NOW() - INTERVAL '5 days',
    '{"bodega": "B", "estante": 1, "dias_reposo": 6}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_reposo_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('PED-REP-001', 'reposo', NOW() - INTERVAL '5 days', 1055,
    '{"humedad": 29}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_rep_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_reposo_id, lote_pre_id, 'input', 1060),
    (op_reposo_id, lote_rep_id, 'output', 1055);

END $$;


-- =====================================================
-- FINCA 4: COOPERATIVA SUR - MIX (2200 kg)
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_ingreso_id UUID; op_despulpado_id UUID; op_oreado_id UUID;
  op_presecado_id UUID; op_reposo_id UUID;
  lote_uva_id UUID; lote_prim_id UUID; lote_seg_id UUID; lote_rech_id UUID;
  lote_ore_id UUID; lote_pre_id UUID; lote_rep_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'COOPERATIVA SUR: Procesando ingreso de variedades mixtas...';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('ingreso', NOW() - INTERVAL '12 days',
    '{"productor": "Cooperativa Sur", "variedad": "Mix (Caturra/Bourbon)", "lote_productor": "2024-11-D", "altura_msnm": 1350}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_ingreso_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('COOP-UVA-001', 'uva', NOW() - INTERVAL '12 days', 2200,
    '{"variedad": "Mix", "procedencia": "Cooperativa Sur", "altura_msnm": 1350}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_uva_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES (op_ingreso_id, lote_uva_id, 'output', 2200);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('despulpado', NOW() - INTERVAL '11 days',
    '{"pila": 3, "operador": "Luis Gómez"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_despulpado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES
    ('COOP-PRIM-001', 'despulpado_primera', NOW() - INTERVAL '11 days', 1600, '{"calidad": "A"}'::jsonb),
    ('COOP-SEG-001', 'despulpado_segunda', NOW() - INTERVAL '11 days', 450, '{"calidad": "B"}'::jsonb),
    ('COOP-RECH-001', 'despulpado_rechazos', NOW() - INTERVAL '11 days', 150, '{"destino": "compost"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_prim_id, lote_seg_id, lote_rech_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_despulpado_id, lote_uva_id, 'input', 2200),
    (op_despulpado_id, lote_prim_id, 'output', 1600),
    (op_despulpado_id, lote_seg_id, 'output', 450),
    (op_despulpado_id, lote_rech_id, 'output', 150);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('oreado', NOW() - INTERVAL '10 days',
    '{"patio": 3, "humedad_inicial": 57, "humedad_final": 47, "horas": 11}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_oreado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('COOP-ORE-001', 'oreado', NOW() - INTERVAL '10 days', 1560,
    '{"humedad": 47}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_ore_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_oreado_id, lote_prim_id, 'input', 1600),
    (op_oreado_id, lote_ore_id, 'output', 1560);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('presecado', NOW() - INTERVAL '7 days',
    '{"secadora": "Solar 3", "temperatura_max": 43, "dias": 3}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_presecado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('COOP-PRE-001', 'presecado', NOW() - INTERVAL '7 days', 1530,
    '{"humedad": 31}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_pre_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_presecado_id, lote_ore_id, 'input', 1560),
    (op_presecado_id, lote_pre_id, 'output', 1530);

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('reposo', NOW() - INTERVAL '4 days',
    '{"bodega": "B", "estante": 2, "dias_reposo": 6}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_reposo_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('COOP-REP-001', 'reposo', NOW() - INTERVAL '4 days', 1525,
    '{"humedad": 30}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_rep_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_reposo_id, lote_pre_id, 'input', 1530),
    (op_reposo_id, lote_rep_id, 'output', 1525);

END $$;


-- =====================================================
-- MEZCLA NIVEL 1: Reposos de misma región (El Roble + La Esperanza)
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_mezcla_id UUID;
  lote_rep1_id UUID;
  lote_rep2_id UUID;
  lote_mezcla_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'MEZCLA NIVEL 1: Combinando Finca El Roble + La Esperanza...';

  SELECT id INTO lote_rep1_id FROM lotes WHERE codigo = 'ROB-REP-001';
  SELECT id INTO lote_rep2_id FROM lotes WHERE codigo = 'ESP-REP-001';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('mezcla', NOW() - INTERVAL '3 days',
    '{"nombre_mezcla": "Región Alta", "perfil": "Cítrico-Floral", "nivel": 1}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_mezcla_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('MIX1-REP-001', 'reposo', NOW() - INTERVAL '3 days', 2680,
    '{"mezcla": "Región Alta (Caturra + Bourbon)", "humedad": 28}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_mezcla_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_mezcla_id, lote_rep1_id, 'input', 1435),
    (op_mezcla_id, lote_rep2_id, 'input', 1245),
    (op_mezcla_id, lote_mezcla_id, 'output', 2680);

END $$;


-- =====================================================
-- MEZCLA NIVEL 2: Blend especial (Typica + mix nivel 1 parcial)
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_division_id UUID;
  op_mezcla_id UUID;
  lote_mezcla1_id UUID;
  lote_mezcla1a_id UUID;
  lote_mezcla1b_id UUID;
  lote_pedro_id UUID;
  lote_blend_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'DIVISIÓN: Dividiendo mezcla nivel 1 para blend especial...';

  SELECT id INTO lote_mezcla1_id FROM lotes WHERE codigo = 'MIX1-REP-001';
  SELECT id INTO lote_pedro_id FROM lotes WHERE codigo = 'PED-REP-001';

  -- Primero dividir la mezcla nivel 1
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('mezcla', NOW() - INTERVAL '2.5 days',
    '{"operacion": "División manual", "motivo": "Preparar blend especial"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_division_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES
    ('MIX1-REP-001A', 'reposo', NOW() - INTERVAL '2.5 days', 1800, '{"parte": "A", "humedad": 28}'::jsonb),
    ('MIX1-REP-001B', 'reposo', NOW() - INTERVAL '2.5 days', 880, '{"parte": "B", "humedad": 28}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_mezcla1a_id, lote_mezcla1b_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_division_id, lote_mezcla1_id, 'input', 2680),
    (op_division_id, lote_mezcla1a_id, 'output', 1800),
    (op_division_id, lote_mezcla1b_id, 'output', 880);

  -- Luego crear blend especial con Typica
  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('mezcla', NOW() - INTERVAL '2 days',
    '{"nombre_mezcla": "Blend Especial Premium", "perfil": "Complejo-Dulce", "nivel": 2}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_mezcla_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('BLEND-PREM-001', 'reposo', NOW() - INTERVAL '2 days', 2855,
    '{"mezcla": "Premium (Typica + Región Alta)", "humedad": 28}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_blend_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_mezcla_id, lote_pedro_id, 'input', 1055),
    (op_mezcla_id, lote_mezcla1a_id, 'input', 1800),
    (op_mezcla_id, lote_blend_id, 'output', 2855);

END $$;


-- =====================================================
-- SECADO FINAL NIVEL 1: Cooperativa Sur
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_secado_id UUID;
  lote_coop_id UUID;
  lote_secado_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'SECADO 1: Procesando lote de Cooperativa Sur...';

  SELECT id INTO lote_coop_id FROM lotes WHERE codigo = 'COOP-REP-001';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('secado', NOW() - INTERVAL '1.5 days',
    '{"secadora": "Solar 1", "temperatura_max": 48, "dias": 7, "humedad_final": 11.8}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_secado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('SEC-COOP-001', 'secado', NOW() - INTERVAL '1.5 days', 1510,
    '{"origen": "Cooperativa Sur", "humedad_final": 11.8, "calidad": "Pergamino seco"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_secado_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_secado_id, lote_coop_id, 'input', 1525),
    (op_secado_id, lote_secado_id, 'output', 1510);

END $$;


-- =====================================================
-- SECADO FINAL NIVEL 2: Blend Premium + resto MIX1
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_secado_id UUID;
  lote_blend_id UUID;
  lote_mix1b_id UUID;
  lote_secado_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'SECADO 2: Procesando Blend Premium + resto mezcla 1...';

  SELECT id INTO lote_blend_id FROM lotes WHERE codigo = 'BLEND-PREM-001';
  SELECT id INTO lote_mix1b_id FROM lotes WHERE codigo = 'MIX1-REP-001B';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('secado', NOW() - INTERVAL '1 day',
    '{"secadora": "Solar 2", "temperatura_max": 47, "dias": 7, "humedad_final": 11.5}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_secado_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('SEC-PREMIUM-001', 'secado', NOW() - INTERVAL '1 day', 3720,
    '{"origen": "Blend Premium + Mix Región Alta", "humedad_final": 11.5, "calidad": "Pergamino seco Premium"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_secado_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_secado_id, lote_blend_id, 'input', 2855),
    (op_secado_id, lote_mix1b_id, 'input', 880),
    (op_secado_id, lote_secado_id, 'output', 3720);

END $$;


-- =====================================================
-- AJUSTE DE MERMA EN SECADO
-- =====================================================

DO $$
DECLARE
  op_ajuste_id UUID;
  lote_secado_id UUID;
  lote_ajustado_id UUID;
BEGIN
  RAISE NOTICE 'AJUSTE: Corrección de merma en secado premium...';

  SELECT id INTO lote_secado_id FROM lotes WHERE codigo = 'SEC-PREMIUM-001';

  INSERT INTO operaciones (tipo, fecha, meta)
  VALUES ('ajuste_merma', NOW() - INTERVAL '12 hours',
    '{"motivo": "Merma detectada en repesaje final", "merma_kg": 15}'::jsonb)
  RETURNING id INTO op_ajuste_id;

  INSERT INTO lotes (codigo, tipo, fecha_creado, cantidad_kg, meta)
  VALUES ('SEC-PREMIUM-001-CORR', 'secado', NOW() - INTERVAL '12 hours', 3705,
    '{"origen": "Blend Premium (corregido)", "humedad_final": 11.5, "calidad": "Pergamino seco Premium"}'::jsonb)
  RETURNING id INTO lote_ajustado_id;

  INSERT INTO operacion_lotes (operacion_id, lote_id, rol, cantidad_kg)
  VALUES
    (op_ajuste_id, lote_secado_id, 'input', 3720),
    (op_ajuste_id, lote_ajustado_id, 'output', 3705);

END $$;


-- =====================================================
-- RESUMEN DE DATOS CREADOS
-- =====================================================
DO $$
DECLARE
  total_lotes INTEGER;
  total_operaciones INTEGER;
  total_relaciones INTEGER;
  max_depth INTEGER;
BEGIN
  SELECT COUNT(*) INTO total_lotes FROM lotes;
  SELECT COUNT(*) INTO total_operaciones FROM operaciones;
  SELECT COUNT(*) INTO total_relaciones FROM operacion_lotes;

  RAISE NOTICE '';
  RAISE NOTICE '═══════════════════════════════════════════════════════';
  RAISE NOTICE '✓ DATOS DE EJEMPLO COMPLEJOS CREADOS EXITOSAMENTE';
  RAISE NOTICE '═══════════════════════════════════════════════════════';
  RAISE NOTICE '';
  RAISE NOTICE 'Estadísticas:';
  RAISE NOTICE '  • % lotes creados (4 fincas + procesamiento completo)', total_lotes;
  RAISE NOTICE '  • % operaciones (ingreso → secado con mezclas)', total_operaciones;
  RAISE NOTICE '  • % relaciones lote-operación', total_relaciones;
  RAISE NOTICE '';
  RAISE NOTICE 'Flujos principales:';
  RAISE NOTICE '  1. Finca El Roble (Caturra) → Región Alta → Premium → SEC-PREMIUM-001-CORR';
  RAISE NOTICE '  2. Finca La Esperanza (Bourbon) → Región Alta → Premium → SEC-PREMIUM-001-CORR';
  RAISE NOTICE '  3. Don Pedro (Typica) → Blend Premium → SEC-PREMIUM-001-CORR';
  RAISE NOTICE '  4. Cooperativa Sur (Mix) → SEC-COOP-001';
  RAISE NOTICE '';
  RAISE NOTICE 'Lotes finales con trazabilidad compleja:';
  RAISE NOTICE '  • SEC-PREMIUM-001-CORR: Mezcla de 3 fincas (Roble+Esperanza+Pedro)';
  RAISE NOTICE '  • SEC-COOP-001: Cooperativa Sur (procesamiento individual)';
  RAISE NOTICE '';
  RAISE NOTICE 'Consultar trazabilidad completa:';
  RAISE NOTICE '  SELECT * FROM get_trazabilidad((SELECT id FROM lotes WHERE codigo = ''SEC-PREMIUM-001-CORR''));';
  RAISE NOTICE '═══════════════════════════════════════════════════════';
  RAISE NOTICE '';
END $$;