Fix: Resolver problemas de inicialización y seed de BD

Soluciones implementadas:

1. Copiar archivos SQL al contenedor Docker
   - Agregar COPY de server/database/ en Dockerfile
   - Permite que endpoint seed-database encuentre 02_seed.sql

2. Aumentar timeout de conexión PostgreSQL
   - connectionTimeoutMillis: 2000 -> 10000 (10 segundos)
   - Evita errores de autenticación en primera carga

3. Reducir logs en producción
   - Solo mostrar 'Nueva conexión' en desarrollo
   - Reduce ruido en logs de producción

nuxt4/Dockerfile

@@ -23,6 +23,9 @@ WORKDIR /app
 # Copy built application from builder stage
 COPY --from=builder /app/.output /app/.output
 
+# Copy SQL files for seed endpoint
+COPY --from=builder /app/server/database /app/server/database
+
 # Expose port
 EXPOSE 3000